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《每天的餐桌》长尾智子　著 当风变得柔和、早晨的空气变得芬芳时，我曾感觉沉重的身体也变轻了。我想站在某个起点，打开身体迎接新的知识，这样的情绪溢满了我的大脑。 我是在何时下定决心在东京生活下去的呢？当我读过赤濑川原平老师的《过去我在东京的生活》时，忽然产生了上京的想法。那时候，我住在一间只有一扇窗户的房间。只要天空湛蓝，晴朗无云，我便能愉快度日。而在那时，最愉快的事情莫过于自己下厨。是的，在那时候，即便生活非常简朴，我每天必定要亲自下厨，这是其他活动无法替代的乐趣。这部作品是赤濑川老师将他到东京后做过的各类工作与日常生活经历编写而成的散文集。其中，我特别喜欢关于食物的文章，因此反复读了很多遍。米饭蒸得直冒白烟时，赤濑川老师的友人用手撕下刚煎好的秋刀鱼，...